Pszenica zwyczajna

Królestwo
roślin
Podkrólestwo
okrytonasienne
Rząd
wiechlinowce
Rodzina
wiechlinowate
Rodzaj
pszenica
Gatunek
Pszenica zwyczajna

Roślina: Pszenica zwyczajna

Kategoria
Rośliny > Rośliny zielne
Nazwa łacińska
Triticum aestivum
Pochodzi z Azji. Wyróżnia się 20 gatunków pszenicy. Zajmuje trzecie miejsce w światowej produkcji zbóż.

Owocami pszenicy są ziarniaki, które zawierają skrobię, a także białko i gluten. Organizmowi dostarcza wielu związków mineralnych.

Jej źdźbło osiąga wysokość do 1,5m. Liście ma naprzemianległe, wąskie, szorstkie w dotyku. Kwiaty zebrane są w kłos, który po dojrzeniu składa się z kilku mniejszych kłosików. Kwiaty pszenicy są klejstogamiczne, co znaczy, że są samopylne.

Obszar występowania

Zasięg upraw rozciąga się od 60°N do 50°S. Jest typową rośliną stref umiarkowanie wilgotnych.

Zdjęcie: David Monniaux CC BY-SA 3.0

Zobacz również