Nie wiadomo, czy uprawiane obecnie rajskie jabłonie rosły w raju i czy takim właśnie rajskim jabłkiem Ewa poczęstowała Adama. Jeżeli tak było, to śmiało możemy nazwać Mazury współczesnym rajem.
Zwyczajowa nazwa rajskie jabłonie obejmuje wiele podgatunków i odmian jabłoni (Malus) rosnących w klimacie umiarkowanym i należących do rodziny różowatych. Różnią się one pokrojem drzewek, barwą kwiatów (od białych poprzez różowe do purpurowych), także barwą liści, wielkością i kolorem owoców.
Jabłoń rajska to jabłoń ozdobna sadzona w ogrodach, na skwerach i w parkach. Pięknie kwitnie na wiosnę, a jesienią wydaje dużo ozdobnych owoców barwy nie tylko czerwonej, ale też żółte, pomarańczowe i purpurowe. Właśnie trwa sezon rajskich jabłuszek. Te drobne owocki (1-3 cm średnicy) są cierpkie, kwaśne i mało soczyste, ale zawierają wiele cennych dla ludzi składników. Są bogate w witaminy C i A, kwasy organiczne, garbniki, węglowodany, sole mineralne, błonnik, liczne związki fitochemiczne oraz flawonoidy, które odgrywają ważną rolę w zwalczaniu chorób serca i nowotworów. Mają właściwości przeciwzapalne, przeciwwrzodowe i antywirusowe. Kto chce te drzewka zasadzić, musi pamiętać, że wymagają słonecznych stanowisk, gleb żyznych i lekko wilgotnych. Rajskie jabłuszka mają również zastosowanie w kuchni. Znakomicie nadają się na przetwory. Można z nich przyrządzać doskonałe dżemy, konfitury i nalewki, kandyzować w cukrze i wykorzystywać do dekoracji ciast, deserów i drinków. Można je także upiec i dodawać do dziczyzny, drobiu oraz sosów. Jabłuszka wzbogacają smak surówek i sałatek. Zatem SMACZNEGO...
Maria Olszowska
Autorka jest emerytowaną nauczycielką biologii. Pochodzi z Krakowa, od trzydziestu lat mieszka w Mrągowie. Wciąż odkrywa piękno Mazur i chciałaby zachęcić innych do poznawania cudów tej krainy
Jabłoń rajska to jabłoń ozdobna sadzona w ogrodach, na skwerach i w parkach. Pięknie kwitnie na wiosnę, a jesienią wydaje dużo ozdobnych owoców barwy nie tylko czerwonej, ale też żółte, pomarańczowe i purpurowe. Właśnie trwa sezon rajskich jabłuszek. Te drobne owocki (1-3 cm średnicy) są cierpkie, kwaśne i mało soczyste, ale zawierają wiele cennych dla ludzi składników. Są bogate w witaminy C i A, kwasy organiczne, garbniki, węglowodany, sole mineralne, błonnik, liczne związki fitochemiczne oraz flawonoidy, które odgrywają ważną rolę w zwalczaniu chorób serca i nowotworów. Mają właściwości przeciwzapalne, przeciwwrzodowe i antywirusowe. Kto chce te drzewka zasadzić, musi pamiętać, że wymagają słonecznych stanowisk, gleb żyznych i lekko wilgotnych. Rajskie jabłuszka mają również zastosowanie w kuchni. Znakomicie nadają się na przetwory. Można z nich przyrządzać doskonałe dżemy, konfitury i nalewki, kandyzować w cukrze i wykorzystywać do dekoracji ciast, deserów i drinków. Można je także upiec i dodawać do dziczyzny, drobiu oraz sosów. Jabłuszka wzbogacają smak surówek i sałatek. Zatem SMACZNEGO...
Maria Olszowska
Autorka jest emerytowaną nauczycielką biologii. Pochodzi z Krakowa, od trzydziestu lat mieszka w Mrągowie. Wciąż odkrywa piękno Mazur i chciałaby zachęcić innych do poznawania cudów tej krainy
Rodzaj roślin zielnych z rodziny niecierpkowatych. Według niektórych ujęć taksonomicznych należy do niego... 
Gatunek owada z rzędu ważek, należący do podrzędu ważek różnoskrzydłych. Występuje na półkuli północnej.... 
Gatunek niewielkiego ssaka drapieżnego z rodziny łasicowatych. Podobnie jak większość małych łasicowatych... 
Jest to duża mucha (wielkością dochodzi do 1,5 cm), której nasady skrzydeł są ubarwione na pomarańczowo.... 
Jest rośliną jednoroczną albo dwuletnią.
Ma wzniesioną łodygę, rozgałęzioną u góry, w obrębie kwiatostanu.... 
Komentarze (0) pokaż wszystkie komentarze w serwisie
Dodaj komentarz Odśwież
Dodawaj komentarze jako zarejestrowany użytkownik - zaloguj się lub wejdź przez